"Cada licor, contiene un espiritu, y cada espiritu es unico, y tiene distintas afinidades.
Por lo tanto, no puedes llegar y mesclarlo." PX
Un secreto oculto en los pub de Japon, es este del vaso de Dios. Según un anime, el "Kami no glass", es un cocktail ideal para la persona, en el momento adecuado. Todo un reto para un Barman.
Como Bartender, fracase en esta tarea de encontrar un trago perfecto para cada persona, pero si logre al menos encontrar uno para mi, una mezcla perfecta de todo lo que me gusta, que me recuerda muchos momentos y a mucha gente también.
Y cual es este mistico trago??? Pues una invención mía a la cual titule "Moccatini". Un fuerte cocktail a base de vodka y mezclado con licor de café, licor de cacao y jarabe de chocolate. Idealmente se sirve en vaso Old fashion (whisky) y con hielo frappe o cubos (on the rocks).
Recipe:
- 2oz. de Vodka.
- 1 oz. de licor de café.
- 1 oz. de licor de cacao.
- 1 dash de jarabe de chocolate.
Preparación: Batir todo en la coctelera y servir en vaso old fashion acompañado de mucho hielo.
Precaución: El cocktail es muy fuerte en alcohol, pero de sabor bastante enviciante, cuidado de beber mas de 2 copas (posibles borracheras=)
Tengo muy buenos recuerdos de cada vez que bebí este trago, o mas bien, pocos recuerdos xD
"Quien nada estupido hace en la vida, nada bueno tiene para contar" PX
